Il palato è acceso da una piccantezza succosa, innervata da un'acidità seria, agrumatissima e slanciata, che ne anima il portamento altero, pur nell'ampiezza.
Vino Rosso BIOLOGICO
Primitivo 100%.
Carnosità ematica pulsante, imperlata di spezie rosse e chiodi di garofano, che sboccia nelle note floreali del lilium.
primi piatti saporiti di sughi rossi, grigliate al tegame con patate e formaggi stagionati.